Simbolo dell’Italia e della nostra italianità, la pizza, alimento semplice e completo allo stesso tempo, è il cibo preferito in tutto il mondo. Talmente apprezzato, da essere riconosciuto e inserito tra i Patrimoni immateriali dell’Umanità Unesco nel 2017. Precisamente, ‘L’ Arte tradizionale del pizzaiuolo napoletano’ oggi celebra la sua Giornata Mondiale della Pizza, dedicato a Sant’Antonio …
