Si trova a Milano, precisamente all’interno del carcere di Bollate, il ristorante sociale InGalera. È il primo centro di questa natura in tutta Italia e le testimonianze stanno pian piano spopolando anche sui social. Ovviamente, è un progetto finalizzato al reinserimento dei detenuti, i quali lavorano all’interno a seguito di un diploma e formazione. Mangiare …
